Ведение технологических процессов обработки молока и молочной продукции (сепарирование, пастеризация, охлаждение)
Регулирование поступления сырья, температурных режимов, давления и скорости потока через контрольно-измерительные приборы
Подготовка к работе, запуск, остановка и контроль исправности сепараторов, пастеризационно-охладительных установок
Обеспечение безукоризненной чистоты обслуживаемого оборудования, проведение безразборной мойки и дезинфекции всех коммуникаций
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: от 2-го до 4-го разряда
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Наличие действующей личной медицинской книжки с отметками о прохождении всех обязательных врачей, психиатрического освидетельствования и гигиенического обучения; Успешная сдача внутренних экзаменов по охране труда, технике безопасности при работе под давлением центрифуги работают на скоростях 5000-8000 об/мин и пожарной безопасности; Наличие группы допуска по электробезопасности (обычно не ниже II группы ), так как пусковые пульты и электрооборудование находятся в условиях повышенной влажности.
Навыки: Обслуживание оборудования, Ведение технологического процесса пастеризации молока, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Чистка оборудования, Подготовка сырья, Калибровка и настройка приборов для проведения лабораторного анализа, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Обеспечение бесперебойной работы, Обслуживание оборудования, Ведение технологического процесса пастеризации молока, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Чистка оборудования, Подготовка сырья, Калибровка и настройка приборов для проведения лабораторного анализа, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Обеспечение бесперебойной работы
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Адыгея республика, Гиагинский район, Гиагинская станица, Ленина улица, 225А, Молочный завод ООО "М-ГРУПП"
1. Настройка и контроль заданных режимов работы для производственного процесса сепарирования молока, пахты, сыворотки на сепараторе. 2. Подготовка, сборка и раз