Боец скота

Обязанности

• подгон скота к боксу или месту оглушения
• фиксация шкур цепью при механической съёмке
• включение и проверка работы механизмов
• оглушение животного (с помощью пневматического пистолета, тока или газовой смеси), наложение путовых цепей и подъём на путь обескровливания
• выемка почек и почечного жира

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Профильное образование
• Образование: Общее образование
• Требования: технологическая инструкция по убою и переработке конкретного вида скота; правила эксплуатации используемого оборудования и инструментов; анатомическое строение животных (мышечная, жировая, соединительная ткани, кожный покров, сочленения костей, расположение внутренних органов); свойства тканей и то, как производственные пороки (например, задиры мышц, ожоги) влияют на качество продукта; способы предупреждения таких пороков; правила охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
• Навыки: Стрессоустойчивость, Выносливость, высокая работоспособность, Стрессоустойчивость, Выносливость, высокая работоспособность

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Новосибирская область, Карасукский район, г Карасук, Деповская улица, 1а