Организация питания пациентов: Получение готовой пищи и буфетной продукции на пищеблоке медицинской организации согласно раздаточной ведомости.
Транспортировка пищи из общего пищеблока в блок питания (буфет) отделения.
Порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью.
Раздача пищи пациентам в соответствии с назначенными диетами, обеспечение её эстетического вида и необходимой температуры.
Подогрев пищи перед раздачей.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: не требуется
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: умение работать в команде
Навыки: Уборка буфетной, Укладка пищи/продукции на тарелки, Сдача пищевых отходов, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной, Получать готовую пищу на пищеблоке, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Осуществление подогрева пищи, Уборка буфетной, Укладка пищи/продукции на тарелки, Сдача пищевых отходов, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной, Получать готовую пищу на пищеблоке, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Осуществление подогрева пищи
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Калмыкия республика, г Элиста, им Очирова Николая Митировича улица, д. Д.22
Получение готовой пищи на пищеблоке Подогрев пищи и её раздача пациентам Мытьё посуды Обеспечение порядка в холодильниках и поддержание их санитарного состояния
Отпуск готовой кулинарной продукции за наличные деньги. Получение продукции и товаров, проверка ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документ