Буфетчик

Обязанности

• Получение готовой пищи и буфетной продукции на пищеблоке согласно раздаточной ведомости.
• При получении необходимо проверять количество и качество продуктов.
• Транспортировка пищи из общего пищеблока в буфет отделения.
• Для перевозки используются термосы или плотно закрывающаяся посуда.
• При системе таблет-питание (индивидуальные подносы с блюдами) доставка осуществляется в специальных термоконтейнерах-тележках.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: Среднее (полное) общее образование. Наличие медицинской книжки. Желательно наличие опыта работы в медицинских учреждениях.
• Образование: Общее образование
• Требования: Среднее (полное) общее образование. Наличие медицинской книжки. Желательно наличие опыта работы в медицинских учреждениях.
• Навыки: Укладка пищи/продукции на тарелки, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Уборка буфетной, Получать готовую пищу на пищеблоке, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной, Сбор пищевых отходов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил охраны труда, Соблюдение правил охраны труда, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Укладка пищи/продукции на тарелки, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Уборка буфетной, Получать готовую пищу на пищеблоке, Мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов, Обеспечение санитарно-гигиенического содержания буфетной, Сбор пищевых отходов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание правил охраны труда, Соблюдение правил охраны труда, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Тверская область, г Тверь, Химинститута поселок, дом 59