инженер-микробиолог

Обязанности

• Проведение микробиологических испытаний бактериальных заквасок, сырья, материалов, воды, воздуха и смывов.
• Отбор, регистрация и подготовка проб.
• Приготовление разведений, выполнение посевов, инкубирование, учёт и расчёт результатов.
• Приготовление и контроль качества питательных сред, растворов и реактивов.
• Проведение микроскопии и оценка чистоты культур.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Квалифицированный специалист
• Образование: Высшее образование — бакалавриат
• Требования: Высшее профильное образование: микробиология, биология, биотехнология, пищевая биотехнология или технология пищевых производств. Опыт работы в производственной, испытательной или микробиологической лаборатории от одного года. Знание основ пищевой микробиологии, правил асептики и предотвращения перекрёстной контаминации. Навыки отбора и подготовки проб, приготовления разведений, выполнения посевов, инкубирования, подсчёта колоний и расчёта результатов. Навыки приготовления и контроля питательных сред, работы с культурами микроорганизмов и лабораторным оборудованием. Умение работать с нормативной документацией и вести первичные лабораторные записи. Уверенное владение Word и Excel. Опыт работы в 1С: LIMS приветствуется.
• Навыки: Контроль качества, Отбор проб/образцов, Ответственность , добросовестность, Кропотливость, Дисциплинированность, Контроль производства, производственных процессов, Контроль качества, Отбор проб/образцов, Ответственность , добросовестность, Кропотливость, Дисциплинированность, Контроль производства, производственных процессов

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Ярославская область, Угличский район, г Углич, Рыбинское шоссе, д. ДОМ 22В, ЭТ/КОМ 2/50