Кладовщик

Обязанности

• Основные трудовые функции Приемка и входной контроль продуктов питания: Проверка сырья и полуфабрикатов на соответствие сопроводительным документам (накладные, сертификаты качества, декларации соответствия, ветеринарные справки в системе Меркурий ).
• Контроль целостности упаковки и сроков годности при поступлении.
• Организация хранения с соблюдением требований СанПиН: Размещение продуктов в кладовых и холодильных камерах с учетом правил товарного соседства и рационального использования площадей.
• Контроль и ежедневная фиксация температурно-влажностного режима в складских помещениях.
• Отпуск продуктов на пищеблок: Выдача продуктов заведующему производством (шеф-повару) строго по весу и в соответствии с утвержденным ежедневным меню-раскладкой .

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Среднее образование
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Уверенный пользователь ПК, знание MS Excel (умение работать с формулами, сводными таблицами, фильтрами и большими массивами данных для ведения складского учета). Отсутствие судимости (справка об отсутствии судимости обязательна по ст. 351.1 ТК РФ для работы в образовательных организациях)
• Навыки: Ведение складской документации, складского документооборота, Ведение складской документации, складского документооборота

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Иркутская область, г Зима, Трактовая улица, д. Д. 2