Осуществляет руководство работами по приему, хранению и отпуску готовой продукции на складах, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска и отпуска, с учетом соблюдения последовательности дат производства
Обеспечивает сохранность продукции с соблюдение температурных режимов хранения, ведение учета складских операций
Обеспечивает соблюдение правил оформления и сдачи документов, составление установленной отчетности
Следит за исправностью холодильных камер, ежедневно ведет температурный журнал, при наличии замечаний по работе холодильного оборудования ставит в известность работников участка ЭМУ, заведующего складом, главного технолога
Производит отгрузку и приемку продукции согласно оформленным соответствующим образом документам, ведет установленную отчетность, ведет учет складских операций
Прием, хранение и отпуск товарно-материальных ценностей, их размещение с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения
Специалист, который принимает товары от производства, контролирует их качество и упаковку, организует адресное хранение, комплектует заказы и оформляет отгрузоч