Обязанности:Приготовление тортов, пирожных, заварных, мелкоштучнох кондитерских изделий согласно технологическим картах.Формовка, выпечка и контроль качества готовой продукции.Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.Участие в разработке новых рецептур (при желании и наличии опыта).Требования:Опыт работы: приветствуется, но рассмотрим кандидатов без опыта с большим желанием учиться!Знание основных технологий приготовления слоеног
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: кондитер
Образование: Общее образование
Требования: Требования:Опыт работы: приветствуется, но рассмотрим кандидатов без опыта с большим желанием учиться!Знание основных технологий приготовления слоеного теста (желательно).Аккуратность, ответственность, пунктуальность.Любовь к выпечке и желание создавать вкусные продукты.Умение работать в командеНаличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утверждённым ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема спе
- ведение процесса изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - приготовление различных видов теста, кремов, начинок; - заготовка, взвешивание сырья по