Кондитер

Обязанности

• 1.
• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места кондитера к работе:Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и шоколадной продукцииОценка обеспеченности кондитерского и шоколадного производства трудовыми ресурсами и необходимым оборудованиемСоставление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые в производстве кондитерской и шоколадной продукцииПодготовка товарных отчетов по производству кондитерской и шоколадной продукцииКонтроль выполнения п
• Изготовление, оформление и презентация кондитерской и шоколадной продукции:Разработка меню/ассортимента и рецептов кондитерской и шоколадной продукцииПодготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления кондитерской и шоколадной продукцииИзготовление и оформление кондитерской и шоколадной продукции стандартного ассортиментаИзготовление и оформление мороженного, фруктовых и легких обезжиренных кондитерских изделий, изделий пониженной калорийности, диетической кондитерской продукцииИзготовление и о

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Средняя
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Среднее профессиональное образование, обучаемость, умение работать в команде

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Пермский край, г Добрянка, Советская улица, д. Д. 89