Кухонный рабочий

Обязанности

• Подготовительные работы: мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов.
• Вспомогательные функции: помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд.
• Поддержание чистоты: мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений.
• Утилизация отходов: сортировка и вынос мусора.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: среднее образование
• Образование: Общее образование
• Требования: Минимальное образование среднее общее. Желательно наличие профессиональной подготовки по программам Повар или Кухонный работник . Программа обучения включает теорию организации работы кухни и практические навыки. После завершения обучения выпускники получают свидетельство о профессии и удостоверение установленного образца. Опыт работы приветствуется, но не обязателен для начального уровня.
• Навыки: Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Помощь поварам, Чистка/доочистка овощей, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Помощь поварам, Чистка/доочистка овощей, Сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря, оборудования, Выполнение поручений, распоряжений, указаний руководителя, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Ставропольский край, г Ставрополь, Октябрьской Революции проспект, д. 53