Лаборант

Обязанности

• Исследование продукции предприятия в производственной лаборатории.
• Лабораторный контроль показателей безопасности и качества пищевой продукции на всех этапах производства и обращения на рынке.
• Документирование результатов лабораторных исследований состава и параметров сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания животного происхождения путем составления отчетной документации, оформления лабораторных журналов и протоколов для проведения различных видов анализа сырья, полуфабрикатов, готовой продукции на разных этапах производства пищевых продуктов, в том числе в электронном виде.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Без предъявления требований к квалификации
• Образование: Высшее образование — бакалавриат
• Требования: Знание правил устройства, техники безопасности, производственной санитарии, противоэпидемического режима и личной гигиены при работе в лаборатории.
• Навыки: Отбор проб/образцов, Проведение аналитического контроля химико-физическими методами анализа, Разработка и оформление рабочих и отчетных документов лаборатории, Отбор, регистрация, подготовка проб и их утилизация, Обеспечение работы лабораторного оборудования и приборов, Контроль качества сырья, полуфабрикатов, промежуточной продукции, Работа с документами, документацией, Отбор проб/образцов, Проведение аналитического контроля химико-физическими методами анализа, Разработка и оформление рабочих и отчетных документов лаборатории, Отбор, регистрация, подготовка проб и их утилизация, Обеспечение работы лабораторного оборудования и приборов, Контроль качества сырья, полуфабрикатов, промежуточной продукции, Работа с документами, документацией

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Луганская Народная республика, Перевальский район, г. Перевальск, Алябьева улица, 9