1.1. Начинает рабочий день, предварительно вымыв руки дезинфицирующим раствором и надев чистую одежду (халат или куртку и брюки, колпак, легкую обувь)
готовит дезинфицирующий раствор (при отсутствии медицинского работника). 1.2. Выполняет мойку столовой посуды и приборов с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями
мойку столов обеденного зала
мойку полов обеденного зала
1.3. Выполняет правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты