Обслуживать гостей в соответствии с утверждёнными в санатории стандартами работы службы питания по системе Заказное меню с элементами обслуживания по типу Шведский стол .
Ежедневно раскладывать бланки меню-заказа, знакомить отдыхающих с правилами заказа блюд.
Обслуживать отдыхающих в соответствии с назначенной лечащим врачом диетой, соблюдая санитарные правила и правила этикета.
Содержать в должном санитарном состоянии закрепленные тумбочки, шкафы, тележки, инвентарь, посуду и столовые приборы.
Работа сменная - два дня через через двое суток отдыха
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: требования не предъявляются
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: Умение организовать рабочий процесс, стрессоустойчивость, учтивость, тактичность, доброжелательность и умение расположить к себе
Навыки: Обслуживание гостей, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Обслуживание гостей, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Ставропольский край, г Железноводск, Семашко улица, д. Д.7
Проверить чистоту и готовность своей зоны обслуживания, убедиться в наличии чистых приборов, посуды, салфеток и столового белья. Изучить текущее меню, акции и с
Своевременно подготовить столовый зал к приему пищи. Получать готовую продукцию на раздаче из кухни, обеспечив своевременную подачу блюд, напитков гражданам, на
Осуществлять приём наличных и безналичных платежей за товары/услуги; Приветствовать клиентов, создавать доброжелательную атмосферу; Следить за порядком и чистот