Официант

Обязанности

• Осуществление обслуживания посетителей с простой и средней сложности сервировкой столов и несложным ассортиментом блюд по предварительно оплаченным чекам, талонам и за наличные деньги без оформления и предъявления посетителям счетов или без оформления оплаты на контрольно-кассовом аппарате.
• Подача необходимых посетителям приборов, произведение уборки столов по завершении обслуживания посетителя, замена скатертей по мере их загрязнения.
• Соблюдение требований санитарии, правил личной гигиены и гигиены рабочего места.

Требования

• Опыт работы: от 3 года
• Квалификация: 4 разряд
• Образование: Общее образование
• Требования: Наличие опыта работы не менее 3-х лет на предприятиях общественного питания по аналогичной профессии. Знание видов и правил обслуживания торжеств, мероприятий по заказам организаций, отдельных лиц или групп. Особенности приготовления и подачи блюд, изделий и напитков, в том числе фирменных, национальных блюд иностранных кухонь. Знание ассортимента, нормы выхода, пробной кулинарной характеристики, правил подачи и цены реализуемых блюд, изделий и напитков.

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Тульская область, г Тула, Щегловская засека улица, 59, 300004, г Тула, ул Щегловская засека, д. 59