В соответствии с утвержденным Профессиональным стандартом "Официант, Бармен". Включая: встреча потребителей организации питания и размещение их в зале
предложение потребителям организации питания меню, карты вин, аперитива и других напитков
рекомендация потребителям организации питания по выбору закусок, блюд и напитков
прием, оформление и уточнение заказа потребителей организации питания
передача заказа потребителей организации питания в основное производство и бар
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: наличие навыков
Образование: Общее образование
Требования: опыт работы, желательно в иностранных компаниях
Навыки: Контроль и поддержание чистоты и порядка, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, Обслуживание гостей, Дисциплина труда, производственная и технологическая дисциплина, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, Обслуживание гостей, Дисциплина труда, производственная и технологическая дисциплина
Условия
График работы: Ненормированный рабочий день
Адрес
Свердловская область, г Екатеринбург, Ленина проспект, 41
Осуществляет нарезку и порционирование салатов, гастрономических продуктов, разливает напитки. Накрывает столы для клиентов с использованием тележки для перевоз
Подготовка обеденного зала, накрытие и сервировка столов. Получение блюд, напитков из кухни и подача гостям на мероприятиях. Обслуживание и расчет гостей. Уборк
Сервировка стола и обслуживание клиентов в соответствии со стандартами и правилами заведения Следить за чистотой в зале, состоянием приборов, скатертей и салфет
Сервировать столы согласно стандартам заведения. Встречать гостей, размещать их в зале, предлагать меню. Консультировать по блюдам и напиткам, помогать с выборо