Подготовка зала: Приведение зала в порядок перед открытием, поддержание чистоты в течение смены.
Сервировка столов: Расстановка посуды, приборов и столового белья в соответствии со стандартами ресторана. 🤝 Встреча и консультирование гостей Встреча и размещение: Приветствие гостей, помощь в выборе столика, подача меню.
Консультация: Предоставление информации о блюдах и напитках, рекомендации по выбору, помощь в составлении заказа. 📝 Прием и подача заказа Прием заказа: Оформление заказа и передача его на кухню или в бар (в том числе через автоматизированные системы).
Контроль готовности: Отслеживание своевременности приготовления и оформления блюд.
Подача: Доставка блюд и напитков к столу с соблюдением правил и очередности подачи.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Опыт работы
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: пыт работы: Большинство вакансий указывают опыт от 1 года (часто 1 3 года). Это ключевое отличие от формального стандарта . Медицинская книжка: Обязательна для трудоустройства . Личные качества: Коммуникабельность, стрессоустойчивость, грамотная речь, умение работать в команде, опрятный внешний вид .
Навыки: Сборка/комплектация заказов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений, Обслуживание гостей, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Обслуживание клиентов/покупателей, Работа с кассой, Сборка/комплектация заказов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Выполнение планов, задач, поручений и распоряжений, Обслуживание гостей, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Обслуживание клиентов/покупателей, Работа с кассой
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Ярославская область, Угличский район, Покровские Горки деревня, Счастья улица, д. ЗД. 11
общение с гостями, принятие заказов, консультирование по меню; уборка/сервировка столов, контроль чистоты в зале; работа по Стандартам и внутренним правилам рес
Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса Подготовка зала ĸ открытию и закрытию смены Общение с гостями, получение обратной связи о качестве блюд, напитко
общение с гостями, принятие заказов, консультирование по меню; уборка/сервировка столов, контроль чистоты залов; работа по Стандартам и внутренним правилам рест
Обслуживание посетителей на кассе и в зале Сборка заказов в зал и на доставку Доготовка продуктов на линии кухни Поддержание чистоты на линии кухни и в зале