Официант

Обязанности

• Сервировка столов с учетом стандартов ресторана
• встреча гостей и размещение их в зале ресторана
• предложение гостям меню, карты вин, аперитива и других напитков
• рекомендации гостям по выбору закусок, блюд и напитков
• прием, оформление и уточнение заказов от гостей, передача их на кухню и в бар

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Среднее образование
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Должен знать: меню предприятия и цены; правила производственной санитарии;виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжеств;виды и назначение используемых столовой посуды,приборов, белья и инвентаря; правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря; кулинарную характеристику холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, десерта, холодных и горячих напитков, вино-водочных изделий.
• Навыки: Дисциплинированность, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Многозадачность, интенсивность, Позитивность, оптимизм, Работа с кассой, Кропотливость, Обслуживание клиентов/покупателей, Сборка/комплектация заказов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Обслуживание гостей, Консультирование/информирование гостей, Дисциплинированность, Контроль и поддержание чистоты и порядка, Многозадачность, интенсивность, Позитивность, оптимизм, Работа с кассой, Кропотливость, Обслуживание клиентов/покупателей, Сборка/комплектация заказов, Уборка столов, посуды и столовых приборов, Обслуживание гостей, Консультирование/информирование гостей

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Крым республика, г Ялта, Форос поселок городского типа, Форосский спуск, д. ЗД. 1, К. 1, ПОМЕЩ. 581, , город Ялта, пгт Форос, Санаторий Форос Маршрут №128 Ялта-Форос