Приемка молока - Поддержание условий хранения - Отпуск продукции - Контроль качества - Санитарная обработка - Ведение учета документации - Поддержание порядка и безопасности
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: не требуется
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: - Соблюдать режим хранения молока и сливок (какие температуры соблюдать, какие есть допустимые сроки хранения) - Знать устройство и принцип работы приборов и средств автоматизации молокохранилища, правила управления ими - Соблюдать правила ведения учёта и отчётности (как фиксировать приём, хранение, отгрузку, результаты анализов) - Контролировать режимы мойки оборудования и способы приготовления моющих растворов (какие средства использовать, как дозировать)
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['Только дневная смена']
Адрес
Свердловская область, г Серов, Республиканская улица, д. СТР. 72
егулирование поступления молока и сливок из приёмного и аппаратного отделений с помощью сигнализаторов уровня; контроль температурного режима молока, уровня нап