Приготовление кондитерских изделий:Замес теста, приготовление кремов, начинок и других полуфабрикатов.Формовка, выпекание и охлаждение изделий.Приготовление пор
Приготовление кондитерских изделий:Замес теста, приготовление кремов, начинок и других полуфабрикатов.Формовка, выпекание и охлаждение изделий.Приготовление пор
Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.