оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам
соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления
оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: 1
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Допуск к работе повара осуществляется при наличии медицинской книжки, прохождении обязательного медицинского осмотра, наличии справки об отсутствии судимости
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Социальная защита: Одинокий родитель, воспитывающий несовершеннолетних детей,Многодетный родитель, воспитывающий несовершеннолетних детей,Сирота,Выпускники образовательных организаций,Граждане предпенсионного возраста,Иные категории граждан
Адрес
Краснодарский край, Северский район, Черноморский поселок городского типа, Ленина улица, 15