Повар

Обязанности

• готовить блюда согласно технологическим картам и рецептам контролировать качество и свежесть используемых продуктов
• соблюдать нормы выхода блюд и стандарты подачи
• подготавливать ингредиенты: чистить, нарезать, мариновать, разделывать продукты
• следить за соблюдением санитарных и гигиенических норм на рабочем месте
• поддерживать чистоту и порядок на кухне, проводить уборку рабочей зоны

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: не требуется
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: опыт работы поваром профильное образование (колледж, техникум, курсы) желательно; знание санитарных норм и правил безопасности на кухне (СанПиН); умение читать и применять технологические карты; базовые знания сочетаемости продуктов и сезонности ингредиентов; навыки работы с профессиональным кухонным оборудованием; внимательность к деталям и аккуратность в работе; стрессоустойчивость и способность работать в режиме многозадачности; ответственность, пунктуальность, готовность работать в команде;

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Московская область, г. Электросталь, Советская улица, 7