Приготовление блюд согласно ТТК; Контроль соблюдения рецептур; Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне; Участие в инвентаризации продуктов и з
- Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологической картой, выдачу готовой пищи; - Выполняет все требования к организации пр
Приготовление пищи согласно утвержденному меню и технологическим картам.Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд. Контроль качества поступающих