Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: Производит приготовление блюд.
Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
Проводит работы по украшению блюд.
Принимает участие в разработке и планировании меню.
Составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовление пищи.
Требования
Опыт работы: от 5 лет
Квалификация: 2,3 категория
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Среднее профессиональное, опыт более 5 лет. Знание китайского языка.
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Еврейская автономная область, Облученский район, г Облучье, Интернациональная улица, 26
Повар выполняет следующие должностные обязанности: 1. разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий;2.2. приготовление и оформлени
Приготовление блюд и кулинарных изделий китайской кухни, ведение соответствующей документации, содержание своего рабочего места в чистоте, предварительная обраб
Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов,