Повар

Обязанности

• регламентируются федеральными санитарными правилами и внутренними документами образовательного учреждения. приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам
• соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд
• контроль качества поступающих продуктов
• соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп
• отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: реднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих).
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: НАЛИЧИЕ МЕДИЦИНСКОЙ КНИЖКИ И СПРАВКИ О НЕСУДИМОСТИ
• Навыки: Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Коммуникабельность, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Знание правил товарного соседства, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Коммуникабельность, Аккуратность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Знание правил товарного соседства, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Краснодарский край, Темрюкский район, г Темрюк, Свердлова улица, д. Д.1, К.А