Повар

Обязанности

• Приготовление блюд согласно установленным рецептам и стандартам качества.
• Контроль свежести и качества продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне.
• Участие в разработке новых блюд и совершенствование существующих рецептов.
• Работа с кухонным оборудованием и инвентарем.

Требования

• Опыт работы: от 6 лет
• Квалификация: 6
• Образование: Высшее образование — бакалавриат
• Требования: Знание основных кулинарных техник и рецептур. Умение работать в команде и соблюдать санитарные нормы. Творческий подход к приготовлению блюд и внимание к деталям. Готовность к физическим нагрузкам и работе в условиях высокой интенсивности. Желание учиться новым техникам и рецептам
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Внимательность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Вежливость, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Разработка технологических карт, Соблюдение правил товарного соседства, Разработка новых блюд, Приготовление третьих блюд

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Иркутская область, г Черемхово, Партизанская улица, 13