Повар

Обязанности

• Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей разного возраста в соответствии с режимом ДОУ.
• Например, разработка рецептов, подготовка сырья и полуфабрикатов, подготовка оборудования и инвентаря.
• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) ДОУ.
• Например, оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов.
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: без опыта
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Соблюдение должностной инструкции, разработанной на основе профстандарта, а также Конвенции ООН о правах ребёнка, инструкций по охране труда и других локальных актов ДОУ. Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований, установленных, например, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения и СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи . Соблюдение правил личной гигиены, включая правила хранения личных вещей и использования спецодежды, а также требования к санитарному состоянию помещений пищеблока.

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Белгородская область, Белгородский район, Новосадовый поселок, Спортивная улица, д. ЗД. 32В