Повар

Обязанности

• Приготовление кулинарных блюд средней сложности в соответствии с технологиями.
• Работа с оборудованием.
• Соблюдение санитарных правил.

Требования

• Опыт работы: от 3 года
• Квалификация: 4-5 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Знание технологии приготовления блюд индийской кухни; готовка по рецептуре; наличие опыта работы; безопасность пищевого производства; дисциплина и аккуратность
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, знание индийской кухни, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Контроль качества продуктов, Соблюдение правил товарного соседства, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Знание правил товарного соседства, Знание требований к качеству сырья и качеству приготовления блюд и напитков, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Московская область, г Лосино-Петровский, Дачная улица, 3