Повар

Обязанности

• Приготовление блюд Порционирование и оформление блюд перед подачей.
• Контроль запасов продуктов и своевременная подача заявок на их пополнение.
• Контроль качества и безопасности используемых продуктов

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: 4-5 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Знание технологии приготовления блюд, норм закладки продуктов и выхода готовых блюд, правил сочетаемости продуктов и вкусов. Владение кулинарными техниками и правилами обработки продуктов. Например, нарезка продуктов различными способами, термическая обработка (варка, жарка, тушение, запекание).
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Ответственность , добросовестность, Аккуратность, Приготовление блюд, Контроль качества продуктов, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Кемеровская область - Кузбасс область, Тисульский район, пгт Тисуль, Ленина улица, 57, Территория включает всебя участок долины реки Талановая от устья до ее верховьев(протяжённость 24 км) и долины р. Казанка (правый приток р. Талановая)