Повар

Обязанности

• 1.1.
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий. 1.2.
• Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. 1.3.
• Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий. 1.4.
• Контроль выполнения помощником повара заданий. 1.5.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: начальное профессиональное
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
• Навыки: Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Приготовление блюд, Организаторские способности, Пунктуальность, Выносливость, высокая работоспособность, Контроль качества готовых блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление третьих блюд, Приготовление блюд, Организаторские способности, Пунктуальность, Выносливость, высокая работоспособность

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Ставропольский край, г Георгиевск, Калинина улица, д. ЗД. 150-152, СТР. 1