Повар

Обязанности

• контроль качества поступающих продуктов
• приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам
• соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд
• соблюдение технологии приготовления пищи для детей
• отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: минимум 3 разряд
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: средне - специальное образовани, профессиональные навыки в приготовлении блюд для детей и соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил ОТ иПБ.
• Навыки: Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Аккуратность, Выносливость, высокая работоспособность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд

Условия

• График работы: Полный рабочий день
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Марий Эл республика, Советский район, Советский поселок городского типа, Заводская улица, дом 19