Участие в составлении меню на каждый день и неделю 2.
Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов 2.Прием по весу и качеству продуктов со склада 3.
Подача пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами 4.
Закладка и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства 5.Проведение обработки продуктов разных типов с использованием соответствующих досок и ножей, исключающих контакт сырых продуктов и прошедших термическую обработку 6.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: Требования не предъявляются
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Наличие профильного образования Отсутствие вредных привычек
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Костромская область, г Кострома, Совхозная улица, д. ДОМ 21
Выполнение работ согласно должностной инструкции предприятия: - Осуществлять приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам, принятым в организ
приготовление блюд в соответствии с технологической картой; поддержание рабочего места в порядке. Выполнение работ согласно должностной инструкции предприятия.