Приготовление блюд домашней кухни, а именно, завтрак, обед, ужин Приготовление блюд из банкетного меню Соблюдение чистоты и порядка на кухне
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: -
Образование: Tребования не предъявляются
Требования: Наличие желания вкусно готовить
Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка новых блюд и рецептур, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление мясных блюд, блюд из мяса птицы, Приготовление блюд, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества продуктов, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Разработка новых блюд и рецептур, Контроль условий и сроков хранения продуктов, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление мясных блюд, блюд из мяса птицы
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Нижегородская область, Городецкий район, г Городец, Загородная улица, 47А, Остановка автобуса "Завод Язаки"
1) изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса; 2) производить анализ и оценку потребности основного производства
2.1. Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно продуктовой ведом