Повар

Обязанности

• Осуществляет подготовку рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличие и исправность инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами).
• Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки различной сложности.
• Производит приготовление, оформление, отпуск и хранение различных блюд и полуфабрикатов в строгом соответствии с действующими технологиями.
• Производит расчет необходимого количества сырья для производства различных блюд.
• Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов.

Требования

• Опыт работы: не требуется
• Квалификация: нет
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Прохождение медицинского осмотра осуществляется за счёт работодателя Образование по профилю

Условия

• График работы: Полный рабочий день

Адрес

Иркутская область, г Иркутск, Рабочего Штаба улица, д. Д.47