Повар

Обязанности

• Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, подготовка товарных отчетов.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар Вьетнамской кухни
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Наличие кулинарного образования, Обязательное знание вьетнамской кухни и понимание тонкости процессов приготовления блюд.
• Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Разработка технологических карт, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Составление меню, Разработка технологических карт, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Кировская область, г Киров, Воровского улица, 59/5, Кафе вьетнамской кухни "Вер Viep"