Проводит закладку продуктов, согласно меню-раскладки, в котел, оформляет блюда, кулинарные изделия, требующих наиболее сложной кулинарной обработки, холодные блюда, супы (прозрачные, заправочные и др.), вторые блюда из мяса, рыбы, птицы, соусы, сладкие блюда, тесто и изделия из него, оформляет различные диетические блюда.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: наличие удостоверения о профессиональной подготовленности
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: наличие справки об отсутствии судимости
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Социальная защита: Выпускники образовательных организаций
Адрес
Саратовская область, Марксовский район, Орловское село, Октябрьская улица, д. Д.5
Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления б
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандарто
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару,