Навыки: Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Внимательность, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Пунктуальность, Аккуратность, Коммуникабельность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Вежливость, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Соблюдение правил товарного соседства, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Внимательность, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Пунктуальность, Аккуратность, Коммуникабельность, Ответственность , добросовестность, Дисциплинированность, Вежливость, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Знание правил (технологии, рецептуры) приготовления первых блюд, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН)
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['Только дневная смена']
Адрес
Нижегородская область, г Нижний Новгород, Левинка улица, д. Д.9
1) изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса; 2) производить анализ и оценку потребности основного производства
2.1. Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно продуктовой ведом