Повар

Обязанности

• Производит приготовление блюд, обеспечивая качественное и количественное приготовление и соблюдение требований технологии приготовления пищи.
• Получать от шеф-повара и со склада необходимые продукты, проверять их качество, не допуская приготовление пищи из недоброкачественного сырья.
• Проверять перед началом работы санитарное состояние всей посуды, инструментов.
• Отвечать за своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок, согласно меню-раскладка.
• После приготовления пищи снимать с диетической сестрой пробу, отвечая непосредственно за качество приготовленных блюд.

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: среднее профессиональное образование
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: среднее профессиональное образование- по программе подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или профессиональное обучение- по программе профессиональной подготовки по профессиям рабочих; Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обучения. медицинская книжка, прохождение медицинского осмотра, справка об отсутствии судимости.

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Марий Эл республика, г Йошкар-Ола, Семеновка село, Советская улица, д. Д.11