Повар

Обязанности

• Подготовка сырья и полуфабрикатов.
• Нарезка овощей и фруктов, заготовка продуктов Приготовление и оформление блюд:

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: повар
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий
• Навыки: Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Аккуратность, Разработка технологических карт, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Составление меню, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Приготовление блюд, Контроль качества готовых блюд, Разработка новых блюд, Аккуратность

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']
• Социальная защита: Иные категории граждан

Адрес

Ростовская область, г Новочеркасск, Просвещения улица, д. ДОМ 112