Повара планируют, организуют, подготавливают и приготавливают пищу согласно рецептам или под наблюдением шеф-поваров в школе. В их обязанности входит: - планирование меню, подготовка и приготовление пищи
- планирование, руководство и координация работы помощников на кухне
- проверка качества продуктов
- взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам и по своему усмотрению
- регулирование температуры духовых шкафов, грилей, жаровен и другого кухонного оборудования
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: среднее профессиональное образование
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров.
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Свердловская область, Богдановичский район, г Богданович, Рокицанская улица, д. 6, А
Подготовка рабочего места и инвентаря. Приготовление блюд, согласно меню-требованию. Осуществление контроля качества и безопасности приготовленной пищи. Соблюде