ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ БЛЮД НАПИТКОВ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
Знание приготовления китайской кухни.
Готовка китайской и европейской кухни.
Требования
Опыт работы: от 5 лет
Квалификация: 3
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: ПОВАР. ОСНОВЫ И ЗНАЧЕНИЕ ПИТАНИЯ; ХАРАКТЕРИСТИКУ И БИОЛОГИЧЕСКУЮ ЦЕННОСТЬ РАЗЛИЧНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ПРИЗНАКИ ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТИ; СРОКИ ХРАНЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ СЫРОЙ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ, ПОЛУФАБРИКАТОВ
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Амурская область, г Свободный, ВЗиС территория, 23, г. СВОБОДНЫЙ, агхк. СТРОИТЕЛЬНАЯ ПЛОЩАДКА
1.Разработка меню,ассортимента и рецептуры блюд китайской кухни. 2.Приготовление и оформление блюд китайской кухни. 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приг
1.Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд китайской кухни 2.Приготовление и оформление блюд китайской кухни 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для пригот
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных издел
Бар "МЮНХЕН" Мы растем и ищем в свою команду настоящего профессионала - ПОВАРА, который разделит нашу любовь к качественной кухне и поможет нам радовать гостей