Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение тербований СаНПиН при приготровлении блюд
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: специалист
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: дисциплинированность, коммуникабельность, отсутствие вредных привычек
Навыки: Коммуникабельность, Вежливость, Аккуратность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Активность, активная жизненная позиция, Приготовление блюд, Коммуникабельность, Вежливость, Аккуратность, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Ответственность , добросовестность, Активность, активная жизненная позиция
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Нижегородская область, г Нижний Новгород, Снежная улица, д. 33
1) изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса; 2) производить анализ и оценку потребности основного производства
2.1. Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно продуктовой ведом