Повар

Обязанности

• Готовит блюда и кулинарные изделия согласно установленным технологическим и санитарно-гигиеническим правилам.
• Приготовление национальной кухни Индии и Непала.
• Получает необходимый набор продуктов для приготовления блюд.
• Отвечает за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.
• Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности.

Требования

• Опыт работы: от 6 лет
• Квалификация: Опыт от 1 года
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе Хорошее знание индийской и непальской кухни, опыт работы в ресторанах индийской кухни, опыт руководства работой кухни ресторана. Профильное образование. Ответственность.

Условия

• График работы: Сменная работа

Адрес

г Москва, Серпуховский Вал улица, 14, Москва, Серпуховской вад , д 14 ресторан Индийской кухни Болливуд