Повар

Обязанности

• Приготовление блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассировок, горячих и холодных напитков.
• Приготовление блюд диетического (лечебного и профилактического питания) для граждан пожилого возраста и инвалидов.
• Совместно с диетсестрой составлять стандартные диеты.
• Определять расход сырья при приготовлении блюд.
• Производить первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переработка круп, варка компота и т.д.) накануне приготовления блюд

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: повар
• Образование: Среднее профессиональное образование
• Требования: Аккуратность, доброжелательность, отсутствие вредных привычек
• Навыки: Коммуникабельность, Вежливость, Аккуратность, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Ответственность , добросовестность, Коммуникабельность, Вежливость, Аккуратность, Контроль качества продуктов, Знание сроков и условий хранения продуктов и блюд, товарного соседства, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки, Ответственность , добросовестность

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['Только дневная смена']

Адрес

Татарстан республика, Заинский район, г Заинск, Тукая улица, д. ДОМ 5А