Осуществлять руководство производственно- хозяйственной и торгово- обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразхделений- цехов и участков,подготовить основную продукцию. входящую в меню, отпускать готовые блюда.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: без опыта работы
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Аккуратность
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Татарстан республика, Буинский район, г Буинск, Гагарина улица, 33
приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий в соответствии с профстандартом 33.011 Знание и соблюдение требований ГОСТ Р 70401-2022 "ОБЩИЕ ТР
-Приготовление шведского завтрака -Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка -Планирование заготовок -Соблюдение технологии приготовления блюд