Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Подготовка оборудования, инвентаря для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: не обязательно
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Ответственность
Навыки: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества готовых блюд, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Контроль качества готовых блюд
Условия
График работы: Полный рабочий день
Адрес
Коми республика, г Сыктывкар, Чернова улица, д. Д.20
приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с меню; составляет меню, заявки на продукты; ведет учет и составляет товарные отчеты; изучает жалобы и пр