Приготовление пищи для воспитанников от 1,5 до 7 лет.
В соответствии с технологией приготовления, руководствуясь санитарными нормами и правилами.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 3 разряд
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Справка об отсутствии судимости, нарколога, психиатра.
Навыки: Пунктуальность, Аккуратность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни, Пунктуальность, Аккуратность, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Организация, координация и контроль работы кухни
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Социальная защита: Инвалид
Адрес
Омская область, г Омск, Малая Ивановская улица, д. 45
Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандарто
Приготовление блюд. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие
Разрабатывать меню и рецепты блюд . Подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. Контролировать хранение и расход продуктов при про
Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий.Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.Принима