Приготовление блюд для детей раннего возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении.
Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд.
Требования
Опыт работы: от 1 года
Квалификация: 3 разряд
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Приготовление различных блюд для детей раннего возраста, маркировка технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями, выдача готовой пищи только после снятия пробы.
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['По графику сменности']
Адрес
Нижегородская область, г Арзамас, Выездное рабочий поселок, Куликова улица, д. 56А
1) изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса; 2) производить анализ и оценку потребности основного производства
2.1. Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно продуктовой ведом