Использование необходимого кухонного оборудования 5.
Требования
Опыт работы: не требуется
Квалификация: повар
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены;производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд. Знание сроков и условий хранения продуктов;наличие санитарной книжки;периодическое прохождение медосмотров.
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['Только дневная смена']
Адрес
Нижегородская область, Уренский район, г Урень, Механизаторов улица, 33, Ресторан "София"
1) изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от изменения спроса; 2) производить анализ и оценку потребности основного производства
2.1. Соблюдать трудовую дисциплину в соответствии с правилами внутреннего распорядка больницы. 2.2. Получает продукты по весу и счету согласно продуктовой ведом