Приготовление комплексных блюд по технологическим картам.
Организация рабочего процесса, соблюдение санитарных норм.
Требования
Опыт работы: от 5 лет
Квалификация: 2-5 разряд
Образование: Среднее профессиональное образование
Требования: Умение подготовить технологическую карту блюд. Владение техниками приготовления и правилами сервировки. Умение работать со всеми группами продуктов. Знание СанПиН.
Условия
График работы: Сменная работа
Смена: ['Только дневная смена']
Адрес
Владимирская область, Петушинский район, Сосны территория, -
Ресторан "Хлебъ", гостиница Владимир приглашает на работу поваров (горячего цеха, заготовщика, холодного цеха) Приготовление и оформление блюд Подготовка входно
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Порционирование и оформление заказных и фирменных бл
Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки. Порционирование и оформление заказных и фирменных бл