Повар-универсал

Обязанности

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, контроль качества продуктов, соблюдение санитарных норм и правил

Требования

• Опыт работы: от 1 года
• Квалификация: Повар
• Образование: Общее образование
• Требования: Знание технологии приготовления полуфабрикатов, Знание правил/технологии приготовления кулинарной продукции/кулинарной обработки Ответственность, добросовестность, Пунктуальность, Аккуратность Требования к навыкам, умениям: Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, продуктов питания, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд Образование: Среднее профессиональное образование Специальность по образованию: Повар, кондитер Требования: Знание технологий приготовления и рецептур блюд, наличие медицинской книжки, аккуратность
• Навыки: Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Командность, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд, Внимательность, Пунктуальность, Аккуратность, Вежливость, Приготовление блюд, Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Командность, Контроль качества продуктов, продуктов питания, Соблюдение правил товарного соседства, Контроль качества готовых блюд

Условия

• График работы: Сменная работа
• Смена: ['По графику сменности']

Адрес

Ульяновская область, г Ульяновск, Красноармейская улица, 1а